Летний коктейль

Еще один вариант замечательного освежающего смузи, в состав которого входят одни из наиболее полезных летних ягод – малина и черная смородина. Сочетание молока, небольшого количества меда и спелых, насыщенных вкусом ягод создает отличный бодрящий витаминный коктейль.

Нам понадобится:

малина – 150 г;
малиновый сок – 50 мл;
черная смородина – 100 г;
молоко – 200 мл;
мед или сахар (сахарная пудра, ванильный сахар – на усмотрение) – по вкусу.

Приготовление:

1. В чашу блендера выкладываем ягоды и мед.

2. Заливаем малиновый сок и молоко. Взбиваем.

Я на этом завершаю приготовление – остается только разлить по стаканам. Но, если не нравится присутствие в напитке мелких косточек малины и шкурки от черной смородины, можно еще пропустить через специальное сито.

Я этого никогда не делаю и в блендере взбиваю не долго. Мне даже нравится неоднородность получаемого смузи.